Salada de Rabanete e Pepino Low Carb

Ingredientes 

• 6 Rabanetes 
• 4 Pepinos 
• 1 Colher (sopa) de Chia 
• 1 Colher (sopa) de Azeite de Oliva 
• Vinagre de Maçã a gosto 
• Sal e Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo 

1. Higienize e corte em rodelas fias os rabanetes e os pepinos.
2. Coloque em uma saladeira e tempere com o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
3. Regue com o azeite de oliva e o vinagre de maçã. Misture cuidadosamente.
4. Leve para a geladeira e deixe descansar por cerca de 20 minutos.
5. Polvilhe a chia por cima e sirva em seguida.